一項基因學研究揭示了釀酒葡萄的遺傳起源
來源：科技日報
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2019-06-12 11:32:23
英國《自然·植物》雜志10日在線發表的一項基因學研究，揭示了釀酒葡萄的遺傳起源。研究指出，一些近900年前栽培的葡萄品種至今仍為人類所用。
目前世界上種植著超過5000種釀酒葡萄，而著名的赤霞珠、梅洛、霞多麗、長相思等品種更是芳名遠播。歐洲種釀酒葡萄在6000年前首次被馴化，主要采用無性繁殖的栽培方式，這也使得研究人員對這一品系可以追溯到使用種子的時期。據史書記載，釀酒葡萄在公元前6世紀由希臘人引入法國，但直到羅馬人在公元前1世紀占領法國后，法國南部才開始大面積釀制葡萄酒。研究人員已經通過文獻記錄發現或鑒定出了幾千個葡萄品種，但現代品種與它們祖先的關系一直難以確定。
鑒于此，英國約克大學科學家納森·威爾士及其同事，對法國9個考古遺址出土的28個種子的基因組進行了分析，這些種子可追溯至中世紀時期、羅馬時代甚至遠至鐵器時代(公元前510至公元前475年)。
研究人員發現，所有樣本都來自馴化品種，而非野生葡萄種，且所有樣本都與現今的釀酒品種有較近的親緣關系。團隊鑒定了一個可追溯至公元1050年至公元1200年的樣本，發現其與現今名為白薩瓦涅(Savagnin Blanc)的品種具有相同的遺傳學特征，說明這一品種在法國已有近900年的栽培歷史。
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