25年前，有1700名世界頂尖科學家發出了嚴峻《世界科學家對人類的警告》(World Scientists& 39; Warning to Humanity)。他們解釋說，人

空中降魚：天空降落動物現象可追溯至公元1世紀，當時記錄空中降落青蛙。1794年，法國士兵目睹了蟾蜍雨，即使當代，洪都拉斯每隔100多年就會

愛爾蘭都柏林圣三一大學開展的一項新研究發現，缺乏維生素D是導致中老年人骨骼肌功能下降的重要因素。骨骼肌起到幫助人體正常運動和保護骨

一直以來，甜瓜因其甘甜多汁，深受人們喜愛。但是很少有人知道，原始的野生甜瓜味道卻是又酸又苦。那么，是什么促使它們演化成如今的甜美口

近日，澳大利亞有兩名男子聲稱，他們在1995年購買的麥當勞4盎司牛肉堡至今還存放在他們制作的盒子中，外觀也沒有任何腐壞的痕跡。無獨有偶

美國《糖尿病護理》雜志刊登的一項新研究發現，多攝入亞油酸有助于降低Ⅱ型糖尿病的風險。這項新研究由中科院上海營養與健康研究所研究員宗

在我們日常生活中經常會發現燒水壺、暖水瓶等儲水道具，在使用一段時間后就出現了一層污垢，很難清洗干凈，其實這就是水垢。是自來水中存在

英國《自然·醫學》雜志5日發表的一項案例研究發現，一名女性體內的一個APOE3基因的罕見突變或幫她預防了阿爾茨海默病的相關癥狀。這項個例

圖：SpaceX星際飛船原型Mk1網易科技訊 11月7日消息，據外媒報道，美國太空探索技術公司SpaceX首席執行官埃隆·馬斯克(Elon Musk)日前表示

據國外媒體報道，波音公司(Boeing Co)當地時間周一表示，在CST-100 Starliner太空船未載人安全測試中，三個降落傘中的一個未能成功打開。

西瓜甜瓜是如何變甜的?這個謎底終于被我國科學家解開了!北京時間11月2日零點，《自然-遺傳學》以兩篇長文形式在線發表了兩項由我國科學家主

【環球網報道 記者 王歡】據《日本經濟新聞》10月17日報道，15日，日本筑波大學與日本國立癌癥研究中心的研究團隊發布了一項研究成果，平

多喝含糖飲料不利健康。近日，法國巴黎大學營養流行病學系的研究人員發現，喝含糖汽水、運動飲料、100%的果汁甚至會增加患癌風險。研究團隊

進入中年后，人的肌肉力量會隨年齡增長而下降，這一現象在老年后更加明顯。導致肌肉力量下降的原因很多，其中之一就是身體的慢性炎癥。日本

嘉士伯集團日前公布兩款新研發的綠色纖維酒瓶的原型瓶，并實現了在瓶中盛裝啤酒酒液。嘉士伯還同時宣布將與其他全球領先公司合作，共同開發

北京市農林科學院楊效曾研究員課題組與北京大學生命科學院合作，近日通過對88種覆蓋了從低等水生植物到高等被子植物中小分子RNA數據的深度

近期，植物食品領域科學家發現一種新型黃酮類色素，這種色素被命名為auronidins，這個開拓性發現對被命名為anthocyanins(花青素)的黃酮類物

紅肉，包括豬牛羊肉等，自古就是人類最重要的動物蛋白來源。但是近幾十年來，隨著營養科學的興起，它受到了越來越多的質疑，被詬病的點主要

美國研究人員發現，備孕或孕早期女性完全不攝入咖啡因可以降低流產風險。美國國家衛生研究院研究人員分析2014年一項調查結果后得出上述結論

控制糖尿病是間歇性節食好，還是持續性節食好?中國科學院上海營養與健康研究所陳雁研究組新近給出的答案是：間歇性節食是一種有效的糖尿病

咖啡豆殼是咖啡生產環節的副產品，通常被用作肥料等。美國一項研究新近發現，咖啡豆殼的提取物能夠減緩實驗小鼠體內與肥胖相關的炎癥，還能

日本國立癌癥研究中心的一項新研究發現，秋刀魚、沙丁魚等海魚中富含的歐米伽3脂肪酸可以緩解不安情緒，提升人們的心理健康水平。研究人員

相比碳酸飲料和其他含糖飲料，人們常以為果汁更健康。然而美國的一項研究顯示，飲用過多的果汁同樣危害健康，死亡風險不亞于碳酸飲料。美國

加拿大多倫多圣邁克爾醫院近期發表在《營養學雜志》上的新研究顯示，大豆蛋白具有降低膽固醇的作用。此前，美國食品和藥物管理局(FDA)提出

西紅柿含有多種有益保護心臟和降低癌癥風險的化合物。然而，美國《分子營養與食品研究》雜志刊登一項新研究發現，富含鐵的食物會導致番茄紅